Vianoce na Islande 2: Chute a vône (aj pachy)

Okrem množstva svetiel a veľkolepej výzdoby sú aj na Islande Vianoce hlavne o jedle, ako asi všade. A tak ako všade, aj tu sú na stole jedlá, ktoré sú tradičné a dotvárajú každoročnú rutinu Vianoc. Nad niektorými asi našinec začudovane pokrúti hlavou, tak ako by hlavou pokrútil Islanďan možno nad našimi bobaľkami alebo kapustnicou.

Vianoce na Islande 1: Ľudožravá mačka a 13 vtipálkov

Bola som prekvapená, keď som v detstve zistila, že Dedo Mráz nenadeľuje pod stromček na celom svete. Netušila som, že tá vianočná rozprávka nie je všade rovnaká. V nejakom časopise bol článok o vianočných zvykoch v iných krajinách a mňa fascinovalo, že niekde nosí darčeky Santa Claus, inde Traja králi, čarodejnica, škriatkovia, či vianočná koza. Ale aj súčasné dieťa na Slovensku v tom môžu mať slušný hokej, keď doma sa hovorí o Ježiškovi, v reklame je Santa, topánky si čistí kvôli Mikulášovi a rodičia nostalgicky spomínajú na Vianoce s Dedom Mrázom. A do tej milej vianočnej perepúte nám na Islande pribudla mnohopočetná rodina obrov s ľudožravou mačkou.

Máme školáka - čítanie

O tom,
... ako na Islande vyzerá čítanie prváčikov
... ako sa tu deti motivujú k čítaniu
... ako Ole číta doma
... prečo je tu kniha tradičný vianočný darček
... v čom sú Islanďania svetoví rekordéri

Čítanie je asi najdôležitejší predmet v živote prváčika a všade sa kladie veľký dôraz na to, aby sa deti v prvom ročníku naučili hlavne dobre čítať. Pre mňa to znamená:

1. čítať plynulo

2. čítať s porozumením

3. čítať so záujmom

Pre kvalitné čítanie detí robí veľa samotná škola, no dôležité je venovať mu pozornosť aj doma.

Lýsi - dobre sa namazať

Po dobručkom skyre si ako druhý v poradí vyberám produkt, ktorý chuťou veľmi neoslní, je pre mňa však natoľko typický pre Island, že keď odtiaľto odídem, jeho chuť sa mi bude s Islandom navždy spájať. A pritom je to obyčajný rybí olej, ktorý ani Pipi Dlhá Pančucha nemala rada: "Nemá ani mamičku, ani ocka a vlastne sa jej to páči, pretože ju nikto neposiela do postele práve vtedy, keď sa najlepšie hrá, a nikto ju nenúti jesť rybí tuk, keď má chuť na sladkosti." Naši rodičia pri spomínaní na detstvo pravdepodobne pocítia jeho chuť v ústach, ak ich rodičia každé ráno naháňali s lyžičkou smradľavého slizu po kuchyni.

Čo dnes variť??? alebo Jednoduché jedlá do karantény

"Čo ste mali na obed?" Deti by to určite zaradili medzi Top 5 najotravnejších rodičovských otázok, hneď za "Ako bolo v škole?" A vracajú nám to odpoveďou na našu zúfalú otázku "Čo dnes uvariť na obed?" - "Neviem". Niektorí jedinci (vyskytujú sa aj v mojej rodine) majú pripravenú pohotovú odpoveď: "Niečo dobré". Niekedy už fakt neviem, čo variť, občas sa mi zdá, že varím dookola to isté a aj keď ma varenie baví, to vymýšľanie a plánovanie je otravné. A tak som si začala zapisovať, čo mojej rodine chutilo a po inšpiráciu si chodím do toho zoznamu. Teraz ho ponúkam všetkým, čo nevedia, čo zas zajtra navariť.

Sviatky a významné dni - buchtičkový, praskajúci a popolový deň

Dni s divnými názvami (divné sú hlavne kvôli môjmu doslovnému prekladu) sú pondelok, utorok a streda pred pôstnym obdobím, po ktorom nasleduje Veľká noc. Viažu sa tu k tomu celkom zaujímavé a aj zábavné zvyky a som rada, že som im už rozumela. Pred rokom mi prišlo čudné, čo Islanďania v týchto dňoch robili. V skratke ide o rituálne prejedanie sa tri dni za sebou😀.

Máme školáka - prvé dni

Náš prváčik prednedávnom oslávil 100 dní v škole. Áno, naozaj to v škole oslavovali, učiteľky im pripravili pohostenie, pozerali film a jašili sa :-)) Majú to tu zaujímavé, niektoré veci sú zvláštne, iné sú zasa inšpiratívne a vedela by som si ich predstaviť aj na Slovensku. O tom, ako tu funguje školský systém, si po takom krátkom čase nedovolím fundovane informovať, takže toto bude iba taká zmeska subjektívnych informácií, názorov či zaujímavostí a hlavne zo života :-)

Skyr - trocha iný jogurt

Keď sme prišli prvýkrát na Island na dovolenku, hneď ma tento produkt zaujal. Reklamy na skyr boli všade a ukazovali ľudí v rôznych situáciách, ako držia v ruke pekný, farebný téglik, na lyžičke hustý jogurt a v tvári výraz, že áno, toto je presne to, čo som teraz potreboval. A v obchodoch nás lákali desiatky téglikov rôznych farieb a príchutí, chceli sme vyskúšať všetky. Je to rýchle jedlo na desiatu, či olovrant alebo fajn dezert. A čo to teda je?

Vlakom na strechu sveta (2007)

Stráviť dva dni vo vlaku len preto, aby sme v cieli cesty pobudli asi tak 40 hodín, sa zdalo našim kamarátom aj príbuzným trochu divné. Ale pre nás bola cieľom práve tá cesta. A tak sme si z výletu po Číne „odskočili“ do hlavného mesta Tibetu, do Lhasy. Z Lhasy sme už ale ďalej pokračovali lietadlom, predsa len, program bol trochu nabitý.

Audiencia u sultána (2008)

Dajú sa mesto a jeho obyvatelia spoznať za necelé tri dni? Asi nie. Ale dá sa objaviť jeho atmosféra, spoznať pár zaujímavých ľudí a vidieť krásne miesta. Istanbul je mesto, ktoré si to určite zaslúži.

Byzantion, Konštantinopol, Carihrad – tieto staré názvy mesta si pamätám z dejepisu. Vo svojej histórii bol Istanbul hlavným mestom kresťanskej Byzantskej aj islamskej Osmanskej ríše. Je to jediné mesto na svete, ktoré leží na dvoch kontinentoch. Obe časti oddeľuje prieliv Bospor, ale spájajú ich dva mosty; keď niektorým prejdete, môžete si povedať, že ste boli jednou nohou v Európe a druhou v Ázii.